四川省认真落实2012年度食盐安全重点工作
www.guangwushan.net 时间：2013-02-21 来源：光雾山之窗
为贯彻落实《工业和信息化部2012年食品安全重点工作实施方案》，四川省盐务管理局（以下简称盐务局）在四川省经济和信息化委员会的领导下，采取措施，认真落实2012年食盐安全重点工作。
一、加强组织领导，认真贯彻落实实施方案
全省盐行业各级单位高度重视。一是结合实际制定重点工作实施方案，并组织实施。制定了《四川省盐务管理局2012年四川省食盐安全重点工作实施方案》，严格执行产业政策、生产加工供应合格食盐、开展盐业市场专项整治三管齐下。二是分解落实安全责任，落实专项领导机构。各级盐业管理部门和产销企业均成立了专项工作领导小组，明确工作进度，落实责任人员，实施食盐安全重点工作。
二、加强行业管理，支持盐业企业稳增长
一是制定了川盐中长期发展规划，指导川盐健康持续发展。二是强化行业经济动态监测，及时发现问题和破解问题。三是优化制盐的产业结构，组织省内各食盐定点生产企业严格控制产能增长，实现产销平衡；加快制盐技术改造进程，进一步降低能耗指标，实现节能降耗减排目标。四是会同相关部门为盐业企业把脉，指导企业稳定增长。五是强化产销协作，帮助制盐企业调整产品结构，积极稳妥推进绿标盐、低钠盐等食盐产品的销售力度，实现了制盐企业销量收入和利润保持稳定增长的良好局面。
三、加强盐政执法，持续整顿和规范市场秩序
盐务局组织开展了两次集中专项执法行动，取得明显成效。一是省四部门联合开展食盐安全百日执法行动。在省经济和信息化委的带领下，盐务局会同省公安厅、省食品药品监管局组织开展食盐安全百日执法行动，联合成立了执法行动领导小组。同时，印发了《四川省食盐安全百日执法行动实施方案》，在2012年10月至2013年春节前在全省范围内开展食盐安全百日执法行动，对重点区域、重点市场、重点企业进行认真清查，开展部门联合检查行动850次，检查食盐生产、批发、零售商6630家，检查食盐加工和餐饮饭店、单位食堂用盐、工业用盐单位2210家，立案查处盐业违法案件170件，移送公安机关追究刑事责任6件。二是组织开展清理工业废渣盐的专项行动。盐务局制定了《关于进一步加强工业废渣盐等不合格盐产品和工业盐监管的通知》，从二月份组织各市州盐政市场稽查处实施了清理工业废渣盐的盐政执法拉网专项行动。共立案查处盐业违法案件109件，查获各类零星违法盐产品36.78吨。为积极预防盐业违法行为的发生，盐务局还开展了驻厂检查和市场检查相结合的盐政监管。坚持堵源截流与监管疏导相结合，规范合法合格盐产品的生产流通秩序，强化对两商两户的督查，切实支持藏区食盐供应。
四、严把食盐质量关，确保食盐安全供应
严把食盐产销质量关确保食盐安全，是2012年食盐安全重点工作的中心任务之一，盐务局带领全省盐业产销企业为此做了大量的工作。一是健全质量管理体系，保障出厂食盐质量。全省食盐定点生产企业严格执行质量管理技术规范，通过质量体系认证，完善了食盐生产全过程监控，保障了食盐安全。二是严格执行有关标准，严格实施食盐产销流程各项规定，确保食盐安全，确保合格碘盐供应。三是认真搞好包装环节质量监督，完善生产、分装、经销者项目和加碘量的标识，补充了食品营养标准内容，增加小袋食用盐包装上印制防治碘缺乏病信息。
通过组织开展2012年食盐安全重点工作，四川省食盐市场流通秩序得到进一步规范，有效确保了全省食盐安全。2013年，盐务局将以高度的责任感，在工业和信息化部以及省经济和信息化委的带领下，坚决贯彻落实各项盐业法规，积极采取综合监管措施，确保四川省食盐安全长治久安，努力促进四川省盐行业可持续科学发展。来源消费品司)
一、加强组织领导，认真贯彻落实实施方案
全省盐行业各级单位高度重视。一是结合实际制定重点工作实施方案，并组织实施。制定了《四川省盐务管理局2012年四川省食盐安全重点工作实施方案》，严格执行产业政策、生产加工供应合格食盐、开展盐业市场专项整治三管齐下。二是分解落实安全责任，落实专项领导机构。各级盐业管理部门和产销企业均成立了专项工作领导小组，明确工作进度，落实责任人员，实施食盐安全重点工作。
二、加强行业管理，支持盐业企业稳增长
一是制定了川盐中长期发展规划，指导川盐健康持续发展。二是强化行业经济动态监测，及时发现问题和破解问题。三是优化制盐的产业结构，组织省内各食盐定点生产企业严格控制产能增长，实现产销平衡；加快制盐技术改造进程，进一步降低能耗指标，实现节能降耗减排目标。四是会同相关部门为盐业企业把脉，指导企业稳定增长。五是强化产销协作，帮助制盐企业调整产品结构，积极稳妥推进绿标盐、低钠盐等食盐产品的销售力度，实现了制盐企业销量收入和利润保持稳定增长的良好局面。
三、加强盐政执法，持续整顿和规范市场秩序
盐务局组织开展了两次集中专项执法行动，取得明显成效。一是省四部门联合开展食盐安全百日执法行动。在省经济和信息化委的带领下，盐务局会同省公安厅、省食品药品监管局组织开展食盐安全百日执法行动，联合成立了执法行动领导小组。同时，印发了《四川省食盐安全百日执法行动实施方案》，在2012年10月至2013年春节前在全省范围内开展食盐安全百日执法行动，对重点区域、重点市场、重点企业进行认真清查，开展部门联合检查行动850次，检查食盐生产、批发、零售商6630家，检查食盐加工和餐饮饭店、单位食堂用盐、工业用盐单位2210家，立案查处盐业违法案件170件，移送公安机关追究刑事责任6件。二是组织开展清理工业废渣盐的专项行动。盐务局制定了《关于进一步加强工业废渣盐等不合格盐产品和工业盐监管的通知》，从二月份组织各市州盐政市场稽查处实施了清理工业废渣盐的盐政执法拉网专项行动。共立案查处盐业违法案件109件，查获各类零星违法盐产品36.78吨。为积极预防盐业违法行为的发生，盐务局还开展了驻厂检查和市场检查相结合的盐政监管。坚持堵源截流与监管疏导相结合，规范合法合格盐产品的生产流通秩序，强化对两商两户的督查，切实支持藏区食盐供应。
四、严把食盐质量关，确保食盐安全供应
严把食盐产销质量关确保食盐安全，是2012年食盐安全重点工作的中心任务之一，盐务局带领全省盐业产销企业为此做了大量的工作。一是健全质量管理体系，保障出厂食盐质量。全省食盐定点生产企业严格执行质量管理技术规范，通过质量体系认证，完善了食盐生产全过程监控，保障了食盐安全。二是严格执行有关标准，严格实施食盐产销流程各项规定，确保食盐安全，确保合格碘盐供应。三是认真搞好包装环节质量监督，完善生产、分装、经销者项目和加碘量的标识，补充了食品营养标准内容，增加小袋食用盐包装上印制防治碘缺乏病信息。
通过组织开展2012年食盐安全重点工作，四川省食盐市场流通秩序得到进一步规范，有效确保了全省食盐安全。2013年，盐务局将以高度的责任感，在工业和信息化部以及省经济和信息化委的带领下，坚决贯彻落实各项盐业法规，积极采取综合监管措施，确保四川省食盐安全长治久安，努力促进四川省盐行业可持续科学发展。来源消费品司)
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